En partenariat avec Swiss Wine Promotion, l'Ambassade de Suisse a organisé le 15 février 2023 une soirée-dégustation de vins suisses pour les professionnels de la filière en France, les experts en œnologie et en gastronomie et les journalistes français et suisses.

Une douzaine de vigneron(ne)s suisses accompagnés de Pablo Basso, élu Meilleur Sommelier du Monde en 2013, ont offert un aperçu de la richesse du vignoble suisse et de ses savoir-faire ancestraux.

L’évènement s’est tenu en marge du salon Wine Paris & Vinexpo, organisé du 13 au 15 février 2023 à Paris Porte-de Versailles. La présence de Swiss Wine Promotion au salon a permis de renforcer la visibilité des crus helvétiques à Paris, plaque tournante du secteur viticole.

Les protagonistes ont également pu échanger sur les perspectives de durabilité de la filière vitivicole, de la préservation des ressources naturelles et de l’adaptation du secteur au changement climatique. Au niveau international, la Suisse se mobilise au sein de l’Organisation Internationale de la vigne et du vin (OIV) pour soutenir les perspectives 2030 des objectifs de Développement Durable (ODD) élaborés sous l’égide des Nations Unies. L’Ambassadeur de Suisse en France est en contact régulier avec l’OIV, basée à Dijon. Un représentant de l’organisation internationale était d’ailleurs présent à cet évènement.

Promouvoir et cultiver la vigne, c’est agir pour la préservation de notre environnement et la sauvegarde de notre patrimoine.